для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 9:1.какой процент в фарше составляет свинина?

свинина составляет 10 %,отношение 9:1,означает,что взято 9 частей говядины и 1 часть свинины, отношение 9:1 это будет 100%,значит говядина 90 %,свинина составляет10%