Сколько граммов воды  надо добавить к 100 г 70% уксусной эссенции, чтобы получить 5% раствор уксуса? 

В 100 г уксусной эссенции содержится 70 г уксуса и 30 г воды.В новом растворе 70 г чистого уксуса составляют 5%70 г -  5 %х г - 100%х=100·70 : 5=1400 гВ 5 % растворе уксуса 70 г чистого уксуса, остальное - вода.1400-70=1330 вода30 г воды уже было в 100 г уксусной эссенции.Значит осталось добавить 1300 г воды.