Свежие фрукты содержат 88% воды,а высушенные 30%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 6 кг высушенных фруктов?

заметим, что меняется лишь количество воды, а сухое вещество остаётся неизменным.найдём сухое вещество в высушенных фруктах: 6*(1–0,3)=4,2 кгнайдём свежие продукты: 4,2/(1–0,88)=35 кг