ПОСТРОЙТЕ ГРАФИК ПОЖАЛУЙСТА ЧОТКА И ЯСНО...
y=(x+1)/(x-2)

Сначала проанализируй функцию, т.к. на ноль делить нельзя. То найдешь что x ≠ 2;

После подставь разные значения x, получи значения y расставь эти точки в графике, линиями плавными очерти.