для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 7:13.какой процент в фарше состовляет свинина?

7+13=20 частей всего

13:20×100=65% свинина

В данной задаче  массу будем мерить не граммами и колограммами,

а ЧАСТЯМИ. Итак,

вся масса фарша свиника и говядина вместе составляет  7 + 13 = 20 частей,

                                              а      свинина составляет 13 частей.

Значит, переходя к процентам,  имеем:

   20 частей   -  100 %

   13 частей    -   х  %

    20/13  =  100/х

    х = 13*100 /20

    х =  13*5

    х =  65 %

Ответ:   свинина состовляет 65 % .