что больше минус одна тридцатая или минус одна двадцатая?

Если оба сравниваемых числа со знаками минус (отрицательные), то мы должны сравнить их модули, то есть, сравнить их не учитывая знаки минус. То число, модуль которого окажется больше, на самом деле меньше.

тоесть первое число больше

Если оба сравниваемых числа со знаками минус (отрицательные), то мы должны сравнить их модули, то есть, сравнить их не учитывая знаки минус. То число, модуль которого окажется больше, на самом деле меньше. 

Сначала приведем к общему знаменателю:

1/30 и 1/20 =2/60 и 3/60.

Сравниваем:

-2/60>-3/60, значит

-1/30>-1/20