Перевод текста Animals and Plants.

As scientists say, an animal is any living thing (including people) that is not a plant. No one knows how many different species of wild plants and animals there are on our planet. People discover hundreds of new kinds every year. In what way are animals different from plants? This question is not always easy to answer. Animals and plants get their food differently: animals eat plants or other animals, while plants get their food from the air and soil with the help of their leaves and roots. But we know that some plants catch and "eat" insects. Also animals can move about while plants grow in the same place but there are some plants that can travel and some animals that never leave their place. As you see plants and animals have very much in common.
There are more than 300,000 different species of plants on earth. Some plants grow very tall and live a very long life. Other plants are so tiny that you can see them only through a microscope. The same is true about animals. You can find plants and animals in the oceans and deserts, in mountains and in cold tundra plains. When people first learned to cultivate plants and domesticate animals, our civilization began. We can't live without them. Plants are able to use sunlight to build themselves up. They use carbon dioxide gas and "breathe out" life-giving oxygen. They support life on the plant.

Особенно прошу помощи с первым предложением, там перевод по словам очень странно выглядит.

По словам ученых, животное - это любое живое существо (включая человека), которое не является растением. Никто не знает, насколько велико разнообразие видов диких растений и животных на нашей планете. Каждый год люди открывают сотни новых видов. Так чем же животные отличаются от растений? На этот вопрос не всегда легко ответить. У животных и растений разный способ получения питания : животные употребляют в пищу растения или других животных, в то время как растения получают питательные вещества из воздуха и почвы с помощью листьев и корней. Но всем известно, что некоторые растения ловят и "поедают" насекомых. Кроме того, животные могут передвигаться, в то время как растения произрастают на одном месте, но существуют растения, которые передвигаются, и животные, которые не покидают своего места. Вы видите, что растения и животные имеют много общего. На земле существует более 300 тысяч разных видов растений. Некоторые из них вырастают довольно высокими и очень долго живут. Другие растения настолько малы, что их можно рассмотреть только в микроскоп. То же можно наблюдать и в мире животных. Растения и животных можно найти в океанах и пустынях, в горах и на холодных равнинах тундры. Человеческая цивилизация началась с того момента, когда люди научились выращивать растения и приручать животных. Без них мы не сможем жить. Растения способны использовать солнечный свет для своей жизнедеятельности. Они используют углекислый газ и "выдыхают" кислород, дающий нам жизнь. Они поддерживают жизнь на нашей планете.