как перевести May I have some more potatoes, please.

Это дословный перевод с английского. Суть такого перевода не логична. Я нашел, так думаю, более верный перевод: "Можно мне ещё немного картошки, пожалуйста."

Можна было и поблагодарить

могу ли я иметь чуть больше картошки, пожалуйста