Write down in English:
+ 5 градусов по Цельсию, - 10 градусов по Цельсию, +3 градусов по Цельсию,
- 16 градусов по Цельсию

plus five degrees Celsius, minus ten degrees Celsius, plus three degrees Celsius,minus sixteen degrees Celsius

5(Five) degrees (Centigrade) above zero10(Ten) degrees (Centigrade) below zero3(Three) degrees (Centigrade) above zero16(Sixteen) degrees (Centigrade) below zero