почему в английском языке будет I think she doesn't feel safe there ,а не I think she is not feeling safe there , то есть почему в этом предложении present simple ,а не continues?( Заранее спасибо за ответ

Не все глаголы можно употреблять в длительном времени!!!Статические глаголы выражают состояние, мыслительные процессы, желание или нежелание, ощущения. В своем большинстве эти глаголы английского языка не имеют формы длительного/ продолженного времени Continuous:

I don't think she feels safe there. Я думаю, что она не чувствует себя там в безопасности.

Глагол feel как раз относится к группе этих глаголов, которые выражают чувства и ощущения, а потому глагол feel не используют в таком значении в длительном времени. Здесь не происходит действия и нельзя наблюдать процесс со стороны!