Симбиоз - это взаимовыгодные отношения между организмами.
Грибокорень, или Микориза - это взаимовыгодные отношения между корнями высших растений и мицелием гриба.

Какова взаимосвязь между этими понятиями?

надо взаимосвязь между понятиями , а не между Симбиозом и грибокорнем

Микориза - один из примеров симбиоза, так как растение и гриб находятся во взаимовыгодных отношениях.Таким образом, грибница дает растению воду с растворенными в ней минеральными веществами, а дерево, в свою очередь "делится" органикой.