Окучивание используется дляобеспечения защиты стебля растения от различных атмосферных и климатических явлений (защита винограда от перемерзания) ,стимуляции развития дополнительных корнеплодов (картофель) ,стимуляции роста растения (лук-порей) ,препятствия развития коры стеблей для сохранения их бледными, нежными, что влияет на их вкус (цикорий, спаржа) ,стабилизации стебля сельскохозяйственных культур,осуществления дренажа в целях предотвращения загнивания корневой системы растений,аэрации переувлажненной почвы в целях обеспечения доступа кислорода к корням растений,улучшения прогревания почвы лучами солнца,борьбы с насекомыми-вредителями: дынными мухами, капустными мухами, крыжовниковой стеклянницей и др. ;борьбы с болезнями: чёрных ножек капусты и картофеля и др. ;борьбы с сорными растениями. Распикированные растения имеют хорошо развитую корневую систему, легко приживаются и дают повышенный урожай.