В чем суть всасывания?

Суть процесса всасывания состоит в том, что происходит перемещение питательных веществ, расщеплённых до мономеров, сначала в эпителиальные клетки кишечника, а затем через них в кровоток (глюкоза и аминокислоты) или лимфатическую систему (глицерин и жирные кислоты).