чем дрожжи отличаются от других грибов?

дрожжи это те же грибы так же имеющие признаки растения и животных, отличие в том что они одноклеточные, для того чтобы жить в жидких и полужидких средах они упростили своё строение до более простого и стали одноклеточными, и самое главное потеряли мицелий.