всегда ли мутации доминантный

Мутация - внезапное изменение гена. Она проявляется в первом же поколении потомков, если мутантный ген будет доминантным. Но рецессивный ген-мутант может скрытно наследоваться в течение нескольких поколении до тех пор, пока в родительскую пару не подберутся два носителя такого гена. Только тогда появится потомок, проявляющий результат мутации этого гена.

Нет конечно, если бы все мутации были доминантные, то эволюции в принципе не было бы, есть как рецессивные мутации, так и доминантные и эволюция, а в частности естественный отбор решают доминантной будет мутация или рецессивной.

Если мутантный ген будет доминантный то он проявится в первом же поколении. А рецессивный может скрытно наследоваться в течении нескольких поколений пока не встретит аналогичный