чьи эритроциты могут связать и перенести больше газов в единицу времени - лягушки или человека?

Человека. Его эритроциты мелкие, их много, они имеют двояковогнутую форму и у них отсутствует ядро (признаки, характеризующие эритроциты лягушки противоположны). Все это приводит к увеличению поверхности соприкосновения эритроцита с воздухом. следовательно, эритроциты человека способны переносить больше кислорода, чем таковые элементы крови лягушки. Вот как то так