определение белков их функций и их характеристика?

Белки-высокомолекулярные органические соединения,которые состоят из аминокислот,которые в свою очередь соединены в цепочку пептидной связьюФункции белков:-Ферментативная-Структурная(кератины,коллаген,эластин)-Транспортная(гемоглобин)-Регуляторная(инсулин)-Защитная(иммуноглобулин)-Сократительная,двигательная(актин,миозин)-Рецепторная(сигнальная)-Энергетическая В образовании белков участвуют 20 аминокислот-основные.1)Первичная структура белка(последовательность аминокислот)2)Вторичная (укладка полипептидных цепей в спираль)3)Третичная (сворачивание спирали в клубок-глобулу-домен)