назовите питательные вещества и балластные в продуктах питания: мясо,морковь,лук,хлеб,молоко,поваренная соль

Мясо - белки, жиры.

Морковь - углеводы, витамины А и В. Белластные вещества - Клетчатка.

Лук - Углеводы витамины С, А и В

Хлеб - Углеводы.

Молоко - Белки, углеводы, жиры, витамины А и В.

Поваренная соль - Минеральные ионы.