В вакуолях растительных клеток содержатся:

a. дубильные вещества, пигменты
b. жиры
c. вода, витамины
d. нуклеиновые кислоты
e. белки

и все?

А там должно быть что-то еще? Вакуоли заполнены клеточным соком. В нем растворены многие органические и неорганические соединения. Жиры, белки и нуклеиновые кислоты отпадают.Про пигменты и не знаю даже

Хотя нет. Белки таки содержатся в вакуолях, только не в форме раствора. Они включаются в процессы метаболизма по мере необходимости

Наверное, вода и витамины.