Грибы питаются готовыми органическими веществами, так как не могут синтезировать их самостоятельно. Они могут использовать в качестве питания упавшие деревья, могут паразитировать на них же (чаги и прочие), могут "атаковать" насекомых (кордицепс). Ну и конечно могут вступать в симбиоз с деревьями и при помощи образованной микоризы получать питание от симбионтов.