• С какой целью при приготовлении теста к дрожжам добавляют органическое вещество - сахар

Ответы 2

  • спс
    • Автор:

      grady94
    • 5 лет назад
    • 0
  • Дрожжи питаются сахаром, выделяя при этом углекислый газ. В тесте так делают, чтобы пузырьки углекислого газа "поднимали" тесто.
    • Автор:

      hallie29
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years