• Плоди помідору спочатку зеленого кольору, потім біліють і, нарешті, червоніють. Поясніть це явище.

Ответы 1

  • Червоний колір плід помідора набуває завдяки речовинам що містяться в його тканинах природним барвникам: каротину і лікопіну. Колір чистих кристалів каротину - фіолетовий. Але кристали лікопіну - оранжево-жовті. Сукупність цих двох речовин в шкірці помідора дає різноманітну гаму відтінків. В залежності від стиглості помідору змінюеться його склад и % склад барвників 
    • Автор:

      nikki69
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years