Какие полисахариды характерны для растительной и животной клетки

Для растительной клетки - целлюлозаДля животных - хитин и гликоген 

Так же следует добавить, что кроме целлюлозы для растительной клетки характерен такой полисахарид как крахмал. который является запасающим веществом растительной клетки, так же как его аналог гликоген для животных.