Зародыш семени пшеницы состоит из:
а) из зародышевого корешка, зародышевого побега и эндосперма
б) зародышевого корешка, зародышевого стебелька и семядолей
в) эндосперма, зародышевого корешка и листьев
г) зародышевого корешка и зародышевого побега

Стоит сразу исключить ответ Б, поскольку пшеницы - однодольное, а не двудольное, следовательно у неё только одна семядоля, а не несколько.

Ответ Г не может подойти посколько в ответе отсутсвует эндосперм, который занимает бОльшую часть семени.

Ответ В не подходит поскольку в семени нету листьев + в ответе не указаны почечека и стебелёк.

Остаётся ответ А. Он и есть ответ на ваш вопрос.

Ответ: А.