Крахмал, за счет своей полимерной спиральной структуры дает качественную реакцию с йодом - синее окрашивание. В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы). Называется альфа-амилаза. Глюкоза не дает синего окрашивания с йодом. Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое-то время (30-40 мин) и потом добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.
Автор:
houstonслюна-ротовая жидкость ,
Автор:
jorgeДобавить свой ответ
Correct each sentence
1) Tomatoes grown here.
2) The floor is wash every morning.
3) Cheese hase made from milk.
4) Why is he feel angry with you ?
5) Let's give to him a toy train
6) Who enjoys visiting new places? - We enjoy
7) I was at the museum two day ago .
8) There is some money in the books, isn't it ?
9) Helen always comes in time, isn't she ?
10) Jack never goes shopping, doesn't he ?
Предмет:
Английский языкАвтор:
jennyantwОтветов:
Смотреть
сколько граммов металла получится при восстановлении водородом 10 г оксида свинца (II) С решением плиз
Предмет:
ХимияАвтор:
heribertomatthewsОтветов:
Смотреть
Запишите уравнение химической реакции между углеродом и алюминием с образованием карбида алюминия
сделай вывод: снег - это ____________ осадки, которые выпадают при низкой температуре из ___________.
вставьте на место пропусков недостающие слова.
Предмет:
ГеографияАвтор:
stitchohprОтветов:
Смотреть