что такое Иван -чай и как его пьют

Ива́н-чай (лат. Chamaenerion) — род многолетних растений семействаКипрейные (Onagraceae).Встречается повсеместно в умеренном климате Северного полушария. Растёт на сухих песчаных местах, по лесным опушкам, кустарникам, на вырубках, пожарищах. На нарушенной территории появляется одним из первых.Иван-чай широколистный растёт в северных районах, в том числе в арктических и субарктических областях Северного полушария.Самый известный вид — Иван-чай узколистный (лат. Chamérion angustifólium), иногда называемый в народе «кипрей», из которого приготавливается традиционный русский травяной напиток.