В две пробирки с водой поместили две свежесрезанные ветки: одно с листьями, у другой листья удалили. Поверхность воды залили маслом. Некоторое время спустя в одной из пробирок воды убыло, а в другой - нет. Какую гипотезу подтверждает этот опыт?