Можете описать речного рака по ощущениям , на вкус ,на осязание и тд

Спасибо и за это:)

Речной рак... Он на ощип напоминает камень (именно панцырь) по вкусу- морской, мягкий и чем то по мягкости даже напоминает мясо. вот и все что я знаю про раков