у каких моллюсков имеется язык с тёркой

Тёрка есть у всех моллюсков активно питающихся - для соскребания пищи с каких-либо предметов. У двухстворчатых моллюсков, у которых питание пассивное и пища заходит с током воды через мантийную полость тёрка отсутствует.