Объясните, почему Дрожжевое тесто в тёплом месте начинает подниматься?

В тесте находятся дрожжи, при теплом воздухе начинается процесс брожения и выделяется углекислый газ, в следствии чего тесто поднимается. Дрожжи - это же живые микроорганизмы. надеюсь помогла

Дрожжи-это микроорганизмы,которые лучше размножаются в тепле,и поэтому дрожжевое тесто в теплом месте поднимается быстрее.                    Я думаю,что это правильный ответ.