14. Желчь:

а) расщепляет углеводы

б) расщепляет жиры

в) облегчает переваривание жиров

г) расщепляет белки

15. Ферменты поджелудочной железы расщепляют:

а) только жиры

б) только крахмал

в) белки, жиры, крахмал

г) только белки

16. Барьерная роль печени состоит в том, что в ней:

а) образуется гликоген

б) обезвреживаются ядовитые вещества

в) образуется витамин А

г) происходит лимфообразование

17. Благодаря ворсинкам кишечника:

а) увеличивается его поверхность

б) удаляются органические вещества

в) обеззараживаются пищевые вещества

г) пищевые вещества могут передвигаться

14в (желчь эмульгирует жиры,расщепляя их на мелкие капли и тем самым ускоряя их переработку)

15в (белки -- трипсин,жиры -- липаза,крахмал -- амилаза)

16б (фактически печень фильтрует поступающую кровь,путём сложного многоступенчатого процесса избавляя её от токсинов)

17а (передвижение осуществляется исключительно с помощью перистальтики кишечника,обеззараживание в основном происходит в предыдущих отделах желудочно-кишечного тракта)