почему человеку необходима сбалансированная пища, включающая белкт, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли и балластные вещества?

Потому что организм - это строящееся здание , а пища - стройматериалы. А сбалонсированность нужна для крепкости , ведь если в цемент переборщить песку , здание рухнет .

Сбалансированная пища очень важна для организма человека.Она даёт энергию, необходимую, чтобы двигаться, сохронять  тепло, разговаривать, словом, жить.

Белки делают нас сильными и бодрыми.Так же в пище с белками- сыр, масло, яйца, орехи, рыбе много белков, из которых строятся всевозможные клетки.

Жиры из таких продуктов, как сливочное масло, молоко, бекон, маргарин, дают много энергии.Наше тело умеет сохранять жир, а значит, энергию про запас.

Углеводы тоже снобжают организм человека энергией.

Витамины полезны человеку как для красоты тела, так и для защиты.

Минеральные соли и балластные вещества.

минеральные соли и балластные вещества стимулируют работу желудка, кишечника (сокращение мышц, выделение пищеварительных соков)