у яйца зародыш и запас питательных вешеств , у пшеницы зародыш и запас питательных веществ ,,,. вывод:

У яйца это желток.

У пшеницы в эндосперме запас питательных веществ.

Можно сделать вывод, что и в том и в том случае запас питательных веществ формируется сразу, и с начала развития организм уже питается желтком(в случае яйца), и питат.веществами (в случае растения)