• весной у берёзы сделав разрез в коре часто берут сладкий берёзовый сок 

    1)от восходящего или нисходящего тока берут этот сок

Ответы 1

  • Березовый сок вытекает из ксилемы, по которой вода движется из почвы наверх к кроне. То есть березовый сок берется от восходящего потока. Обычно сладкие соки у всех растений идут по флоэме (нисходящих поток), но березовый сок представляет собой запасы крахмала, отложенные березой с прошлого сезона в корнях. Пока у березы нет листьев (зимой, ранней весной), фотосинтез не происходит, и для питания распускающихся почек и листьев береза использует прошлогодний крахмал (он растворяется до сахаров и течет вверх по стволу, и именно это и есть березовый сок). Этот процесс длится недолго, сбор березового поэтому сезонный.
    • Автор:

      gusmack
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years