Как ведут себя млекопитающие во время критических ситуаций?

Ну, вероятно, большую роль играет инстинкт самосохранения. Животное может как защищаться, так и обращаться в бегство. Еще животное может замирать, как например лабораторная крыса (пример из жизни, кстати)