перекрестное опыление всегда более выгодно нежели самоопыление?

не всегда,рядом не всегда есть цветы с таким же опылением

Не всегда. В случае плохой погоды лучше самоопыдение, но так как при перекрестном опылении новое растение получает генетическую информацию от двух родителей то ему проще выжить.