• Почему большинство ферментов при высокой температуре теряет каталическая свойства?

Ответы 1

  • Все ферменты белки, а белки при высокой температуре сворачиваются и разрушаются. Поэтому и католические  свойства теряют
    • Автор:

      humphrey
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years