Помогите!!!1
Многочисленные опыты показали, что разрушение пространственной структуры (конформации) белковых молекул вызывает глубокие нарушения в их свойствах. Многие ферменты теряют способность катализировать реакции, гормоны теряют физиологическую активность и т.д. Почему?