• Практическое значение углеводов

Ответы 2

  • Углеводы - это основные поставщики энергии. И хотя калорийность углеводов значительно ниже, чем жиров, в рационе ребенка их обычно в 4 - 4,5 раза больше. Вместе с тем углеводы - это не только "чистые" калории. Они входят в состав клеток тканей, а также принимают участие в обменных процессах и способствуют лучшему усвоению других питательных веществ.

     

    При недостаточном поступлении углеводов с пищей нарушается, усвояемость других пищевых компонентов, ухудшаются процессы пищеварения. Если в питании ребенка длительное время резко ограничивается потребление углеводов, то для выработки необходимого количества энергии начинают расходоваться сначала запасы жира, а затем собственные жиры и белки тканей, развивается истощение.

  • 1.Энергетическая 2.Запасающая(как источник энергии)3.Структурная (в составе клеточной стенки )4.Защитная.5.Сигнальная (гликокаликс )
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years