• письменно Докажите что в состав муки входит белок

Ответы 1

  • Чем больше белков входит в состав муки тем больше их способность к набуханию ,тем больше получится сырой клейковины
    • Автор:

      asialcfc
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years