какова роль белков в организме

Белки -это основной материал для развития и роста клеток. Значение белков для организма заключается в том, что они служат материалом для построения клеток, тканей ,органов, образования ферментов, большинства гормонов, гемоглобина и т,д . Белки  участвуют в защите организма от инфекций, а также способствует усвоению витаминов и минеральных веществ.