Чем отличается условный рефлекс от безусловного?

Безусловный происходит без ведома человека, врожденный, условный может выработаться, человек понимает, что он происходит.

Условный или приобретенный рефлекс- рефлекс, вырабатывающийся в течение жизни, не передается по наследству. Например, если собаке дать понюхать мясо, то у нее будет повышенное слюноотделение. 

Безусловный или врожденный рефлекс-рефлекс, передающийся по наследству, приспосабливающий организмы к условиям среды. Например, если поднести руку к пламени, будет ощущаться боль, и мы отдергиваем руку.