Один человек съел кусочек сала 10 г (жир), состоящий из 150 молекул жира. Другой человек съел кусочек сахара весом 10 г, содержащий 300 молекул углеводов. Кто из них получит больше энергии и насколько больше? (ответ примерный).

я так понимаю, нужно сравнить кол-во молекул АТФ

а с 1 молекулы глюкозы выходит 38 молекул АТФ

Но мне кажется что это задание не связано с молекулами АТФ

300 молекул углеводов это примерно 5.151 кДж энергии, а 150 молекул жира то примерно 5.655 кДж энергии. Поэтому разница будет 5,655-5,151=0,504 (кДж)Но жиры расщепляются в тонком кишечнике, и вся процедура расщепления занимает где-то 4 часа.Зато от углеводов быстрее получишь энергию.