Ну во-первых, грибы используют в качестве пищи,некоторые даже специально выращивают. (Шампиньоны)Грибы являются пищей для других животных.Пеницилл (многоклеточный гриб) используют при производстве антибиотиков.Дрожжи - тоже грибы,использующиеся в приготовлении теста. ( пузырьки углекислого газа делают его более пышным)