Какие особенности строения желудка как пищеварительного канала вы знаете

Ты возьми на себя часть ответа, а то слишком много писать! Я докажу, что строение желудка связано с его функциями! Желудок что должен делать? Пищу переваривать. Вот он и будет ее переваривать с пом. желудочного сока, который вырабатывается железами! Т. к. желудок - врата инфекции, сок содержит соляную кислоту, она и микробов убьет, и фермены активизирует. А дабы желудок не переварил себя, его стенки высланы слизью. Чтобы больше желез поместилось, да и пищи, внутренняя поверхность складчатая! Чтобы пища перемешивалаь, в сенке желудка есть мышцы, они сокращаются, пища в жел. переворачивается! А чтобы из желудка ничего не вывалилось, существуют запоры мышечные сфинктеры. для всасывания питательных веществ - нужны капилляры