ФУНКЦИЯ
1. обезвреживание веществ, содержащихся в крови
2. выделение гидролитических ферментов в кишечнике
3. выработка гормона, регулирующего содержание глюкозы в крови
4. образование веществ, способствующих эмульгированию жиров
5. образование пищевого комка

ОРГАН
а. печень
б. поджелудочная железа
в. слюнная железа