1. Выполните тест:
1.В органах пищеварения не расщепляются
А – углеводы Б – води и минеральные соли
В – жиры Г – белки
2. В организме невосполним недостаток
А - жиров Б – углеводов
В – белков Г – глюкозы
3. Люди не могут обходится только растительной пищей, так как
А – в ней мало углеводов Б – в ней нет жиров
В – в ней нет белков Г – растений не содержат всех необходимых аминокислот
4. Много витамина С содержится в
А – семенах бобовых растений Б – печени
В – плодах шиповника Г – рыбьем жире
5. Кожа предохраняет глубже лежащие органы и ткани от повреждений, так как она
А — прочная и упругая Б — поддерживает постоянство внутренней среды организма
В — водонепроницаема Г — содержит много рецепторов
6. Эпидермис образован
А — мышечной тканью Б — эпителиальной тканью
В — нервной тканью Г — соединительной тканью

№1 Ответ: Б (сложные углеводы расщепляются на простые,белки -- на аминокислоты,жиры -- на глицерин и жирные кислоты)

№2 Ответ: В (из жиров и углеводов не синтезируется,но существует обратная связь)

№3 Ответ: Г (некоторые аминокислоты поступают только с животной пищей)

№4 Ответ: В (вопреки распространённому мнению содержится не только в кислых продуктах,но и в брокколи,укропе,капусте и др.)

№5 Ответ: А

№6 Ответ: Б (эпидермис -- самый наружный слой кожи)