"ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ"
Большинство растений питается за счёт фотосинтеза. Продукты

фотосинтеза запасаются в органах растения, а также используются для роста,

размножения, синтеза других органических веществ: жиров, белков,

витаминов и гормонов.

Поступление необходимых для фотосинтеза воды и минеральных

веществ у большинства наземных растений связано с корнем. В зоне

всасывания он имеет корневые волоски – клетки покровной ткани с

выростами, значительно увеличивающими площадь, через которую в

растение может поступать вода с растворёнными в ней минеральными

веществами. Вместе с водой через мембрану корневых волосков поступают

ионы солей, то есть происходит минеральное питание растения. Вода и

растворённые в ней минеральные вещества далее поступают через молодые

клетки коры корня в сосуды центрального цилиндра. А затем по сосудам

древесины стебля вода поднимается к остальным органам растения, где

используется для фотосинтеза, транспорта веществ и испарения через

устьица листьев, предохраняющего растение от перегрева.

Необходимый для фотосинтеза свет и углекислый газ улавливают

листья. Благодаря уплощённой форме, листовой мозаике и особому порядку

размещения на стеблях – листорасположению, листья растений

приспособлены к эффективному использованию света. Внутреннее строение

листа также отражает выполняемую им функцию. Так, кожица образована

прозрачными клетками, свободно пропускающими свет к столбчатой ткани

мякоти листа, в которой и происходит фотосинтез. Углекислый газ поступает

внутрь листа через устьица, а вода и минеральные вещества – по сосудам

жилок – проводящих пучков, состоящих из луба, древесины и волокон.

Органические вещества, образовавшиеся в процессе фотосинтеза, затем

транспортируются по ситовидным трубкам луба к другим органам растения.

29Используя содержание текста «Питание растений», ответьте на

следующие вопросы.

1) Какие приспособления внешнего строения органов растения

способствуют протеканию фотосинтеза?

2) Какие клетки корня и стебля обеспечивают транспорт воды к листьям?

3) Какие вещества необходимы для обеспечения фотосинтеза?