мускульный отдел желука образовался у птиц в связи с:
питанием сочными ягодами
уменьшением длины толстой кишки
отсутствием зубов
наличием клоаки

отсутствие зубов, ведь без зубов птицы не могут пережевывать пищу, эту роль выполняют мускулы желудка