– это основное вещество клетки, ее истинная внутренняя среда, которая представляет собой многофазную коллоидную систему. В её состав входит большое количество ферментов, которые обеспечивают инактивацию перекисных соединений, и участвуют во внутриклеточном метаболизме.

Клетка также является структурно-функциональной единицей всего живого, это согласно клеточной теории!